のぶしな玄米珈琲のブランド立ち上げプロジェクト。
プランニングとプロデュースを担当しました。
柳瀬が20代の中盤から後半の頃、千葉県の金谷という町に毎月通って、フェスやワークショップイベントをしていました。
まだ「ローカル」という言葉も聞き慣れない時代でしたが、東京の会社で揉まれながらできることが少しずつ増えてきた同世代の友人と、会社では発散しきれないエネルギーを頼りに好き勝手にいろいろ企画していたわけです。
そこで出会ったしんちゃんこと小池伸也くんが「長野に会わせたい人がいる」と声をかけてくれて訪れたのが、店どころか自販機すらない長野県信州新町の人口100人の集落・信級（のぶしな）でした。
東京から引っ越し信級に暮らし植野翔くんは米農家をしながら冬は炭を焼く職人。
自ら育てたお米を炭窯で焼いて「玄米珈琲」として試作を始めていました。
彼の暮らしと姿勢、そして静かな集落でいただく玄米珈琲の美味しさに感動し、本格的な流通をお手伝いするプロジェクトが始まりました。
補助金にエントリーし、商品パッケージやWebサイトをつくり、展示会では接客し、トークイベントで信級という集落を伝える。
すべては慣れない作業でしたが、とても思い出深いプロジェクトです。
のぶしな玄米珈琲は今でも長野県内外で愛されています。
プロデュース・プランニング：柳瀨武彦（YOU INC.）、竹内祥
アートディレクション・グラフィックデザイン：石井挙之
Webディレクション：矢部一樹
Webデザイン：米道昌弘
エンジニア：藤原慎也
写真：内山温那
スペシャルサンクス：小池伸也